Nan lavi vit jodi a-, pote pwòp manje midi ou vin tounen yon chwa chak jou pou anpil moun. Sepandan, asire manje rete fre ak nan bon tanperati pandan transpò ak depo se yon defi pou anpil moun. Pake glas yo se yon zouti kle pou konsève manje nan bwat manje midi, epi itilizasyon kòrèk yo afekte dirèkteman sekirite ak gou manje a. Atik sa a pral detaye konsèy pou itilize pake glas nan bwat manje midi pou ede ou pi byen kenbe fraîcheur nan manje ou.
1. Chwazi pake glas dwa
Gen anpil kalite pake glas, pi komen yo se pake glas jèl, pake glas ki ranpli dlo-, ak pake glas materyèl chanjman faz. Pake glas jèl yo apwopriye pou lunchboxes akòz retansyon bon tanperati yo ak tendres; dlo -pake glas ki ranpli yo dwe jele anvan yo itilize epi yo gen yon efè refwadisman enpòtan; pake glas materyèl chanjman faz ka kenbe yon tanperati konstan nan yon seri espesifik epi yo apwopriye pou manje ki gen kondisyon tanperati ki wo. Chwazi kalite ki apwopriye nan pake glas selon bezwen ou yo reyalize efè a prezèvasyon pi bon.
2. Pre-jele pake glas yo
Efè refwadisman pake glas depann sou tan konjelasyon yo. Li rekòmande pou mete pake glas yo nan frizè a omwen 2-4 èdtan anvan w itilize yo pou asire yo refwadi nèt. Pou sitiyasyon ki mande izolasyon pwolonje, tankou nan anviwònman ete -tanperati wo oswa transpò long distans, lè w konjele pake glas yo lannwit lan asire yo kenbe yon tanperati ki ba toujou pandan tout manje midi.
3. Bon Plasman Ice Pack
Plasman pake glas yo afekte dirèkteman distribisyon tanperati a nan bwat manje midi a. Li jeneralman rekòmande pou mete pake glas sou kouch anwo nan bwat manje midi a oswa an kontak dirèk ak manje a, kòm koule lè frèt, efektivman bese tanperati a alantou manje a. Si bwat manje midi a gen plizyè lòj, mete pake glas anlè manje cho (tankou bwat bento) ak anba manje frèt (tankou fwi oswa yogout) pou anpeche varyasyon tanperati kwa- ant diferan manje.
4. Kontwole kantite pake glas
Kantite pake glas yo ta dwe ajiste dapre gwosè bwat manje midi a, kalite manje a ak tanperati deyò a. Anjeneral, 1-2 pake glas yo ase pou kenbe yon tanperati ki ba pandan plizyè èdtan nan yon bwat manje midi gwosè mwayen. Si tanperati deyò a wo oswa manje a ka gate (tankou vyann oswa pwodwi letye), ogmante kantite pake glas pou asire manje a rete nan yon seri tanperati ki an sekirite.
5. Evite kontak dirèk ak manje
Malgre ke pake glas yo anjeneral fèt ak materyèl manje-, pou anpeche kondansasyon kontamine manje, li rekòmande pou mete yon kouch fim kole oswa yon divizyon ant pake glas la ak manje a. Sa a kenbe efè a refwadisman pandan y ap anpeche manje soti nan vin mouye oswa anbalaj la pa domaje.
6. Bon manyen apre deglase
Si pake glas la pa konplètman dekonjle apre w fin itilize li, li ka retounen nan frizè a pou itilize ankò. Sepandan, si pake glas la domaje oswa koule, li ta dwe ranplase san pèdi tan pou evite afekte efè refrijerasyon an oswa kontamine manje a. Anplis de sa, regilyèman tcheke sele a nan pake glas la asire pèfòmans izolasyon li yo pa afekte.
7. Konbine ak lòt metòd konsèvasyon
Pandan ke pake glas yo efikas nan refwadisman, konbine yo ak lòt mezi prezèvasyon ka plis amelyore efè a. Pa egzanp, lè l sèvi avèk vakyòm-resipyan ki fèmen pou diminye kontak lè a oswa chwazi bwat manje midi ak bon izolasyon ka pwolonje tan frechè manje a. Anplis de sa, prepare manje midi nan maten an chak fwa sa posib pou diminye tan yo estoke manje nan tanperati chanm kapab tou redwi risk pou yo gate.
Bon itilizasyon pake glas se kle pou kenbe manje lunchbox fre. Lè w chwazi pake glas dwat yo, mete yo byen, kontwole kantite yo, ak konbine yo ak lòt metòd prezèvasyon, ou ka asire ke manje rete nan yon tanperati ki an sekirite ak apwopriye pandan transpò ak depo. Metriz teknik sa yo pa sèlman amelyore eksperyans manje a, men tou pi byen pwoteje sante dyetetik ou.
